Attac 45 s’associe à cette initiative.
[(Contre le bétonnage des terres agricoles
Contre la surconsommation et le gaspillage des ressources naturelles
Contre l ?exil fiscal
Pour une agriculture paysanne et des commerces de proximité)]
Le samedi 17 mai, plusieurs associations mobilisées contre...
Alimentaire : local et équitable !
Consommer une alimentation de qualité produite près de chez nous et dans des conditions dignes : voilà une pratique de bon sens qu’il conviendrait de remettre au goût du jour !
Revivifier le circuit alimentaire court et équitable est une préoccupation au croisement de nombreux intérêts : paysan, gustatif, sanitaire, social, économique, démocratique...
Articles de cette rubrique
« Des champs, pas d’Auchan » : grande marche festive de Roubaix (France) à Néchin (Belgique) (17 mai 2014) Laos : visite d’une filière équitable, Par Evelyne Aussedat & Françoise Dernys (juin 2008) En mars-avril derniers, Evelyne Aussedat & Françoise Dernys, bénévoles d’Artisans du monde Orléans, ont participé à un voyage au Laos, qui leur a permis de visiter un ensemble de coopératives dont les produits, à l’autre bout de la chaîne, se retrouvent dans la boutique équitable : récit....
Relocalisation du circuit alimentaire : une mise en pratique urgente ! par Philippe Lalik (déc. 2005) Le quatrième Forum Social Local du Gâtinais a rassemblé une soixantaine de participants le 1er octobre 2005 à Chalette sur Loing. Ce forum était consacré à la question :
“comment rapprocher la restauration collective de la production alimentaire locale ?”
Nous avons rappelé nos motivations et...Dossier "Pour une cuisine responsable et solidaire", par Attac 45 (oct. 2004) INTRODUCTION
Force est de constater que nos modes alimentaires actuels sont très insatisfaisants et génèrent de plus en plus de problèmes et cela quelle que soit l’approche que l’on choisisse (écologique, énergétique, sociale ou sanitaire). Il est devenu évident pour un nombre croissant de personnes...Résister au système agro-alimentaire industriel, par Jean-Pierre Masson (avril 2004) RESISTER au SYSTEME AGRO-ALIMENTAIRE INDUSTRIEL.
Comment le « consomm’acteur » peut-il soutenir les « vrais » agriculteurs tout en préservant sa santé grace à une alimentation saine ?
Les altermondialistes, Confédération Paysanne en tête, dénoncent depuis longtemps les aberrations du système de...